□本报记者马爱平
7月16日，杂交水稻之父、中国工程院院士袁隆平，在湖南长沙会见粉垄技术研究者后接受媒体采访时称：“粉垄技术可在全国推广”。
由广西农科院研究提出的粉垄技术，又称深旋耕技术，是一种自然资源高效友好利用型农业新技术，该技术在玉米、小麦等作物应用后可使其增产30%、使水稻增产20%，使马铃薯、红薯等增产30%以上。同时，应用该技术后，稻米蛋白质可提高10%以上，马铃薯淀粉、甘蔗蔗糖分含量可增加5%以上，大豆蛋白质、木薯淀粉含量可增加10%以上。
该技术研究者、广西农科院研究员韦本辉介绍说，“粉垄”能大幅增产粮食、所产粮食品质高可改善人们的身体健康，又能改善水资源和生态环境。如在我国10亿亩耕地粉垄耕作层再深松1倍，可增贮天然降水400亿立方，盘活土壤原生养分后可减少化肥施用量70多亿公斤，按每亩增产50公斤计，新增粮食可多养活3亿多人。
创造“224511”效应
韦本辉介绍，粉垄技术，是在拖拉机上配装螺旋型钻头耕具，已改进为整机履带式粉垄机，钻头垂直入土30—40厘米，高速旋转横向切割粉碎土壤，一次性前行完成传统犁、耙、打的耕作程序，达到作物直接种植需求并大幅增产而命此名。其被誉为继人力、畜力、拖拉机耕作之后的农耕革命，已获得了国家发明专利授权3项。
“粉垄，变革现行落后耕作模式，重构农田翻倍耕作层，创造了‘224511’效应，”韦本辉说，即：“两增”——增加翻倍松土量、增加土壤原生养分利用量；“两库”——形成良好的土壤水库、土壤氧库；“四减”——减少水土流失，减低耕层土壤含盐量、土壤重金属含量、减低碳排放量；“五抗”——耕层加深增强作物抗干旱、高温、低温、病害、倒伏等能力；“一提”——促进作物光合效率提高10%以上；“一增”——;作物增产10%—30%以上。
据了解，粉垄可更友好高效地利用土壤、天然降水、土壤氧气等自然资源，促使作物根系发达和植株健壮生长，更有效利用土壤中的原生养分和提高肥料利用率及植株光合效率，建立更理想的“库、源”代谢关系，促进作物自然性大幅提高单产和产品品质。
经过6年9个省区13种作物持续大幅研究发现，粉垄具有大面积推广的重大潜能。
韦本辉说，粉垄翻倍构建的耕层可纵向利用被长期沉睡的大量土壤资源，有扩大耕地面积之效，利用土壤中的原生养分和氧气，减少化肥施用量，所构建深厚的“耕地水库”能够就地增存大量天然降水，减少洪涝、干旱和水土流失、污染等灾害；可拓宽改造利用盐碱地等土地资源、增加食物来源；涉及的土壤学、栽培学、生态学、农机农艺学及社会学、政治经济学等进行研究创新，创造适于现代农业发展的新理论、新观念；可在不增加化肥、人工等条件下，有效增加粮食生产总量、提高农产品质量。
增产提质
韦本辉说，该技术具有“深耕、活土、释肥、保水、增氧、增温、淡盐”等功效，在广西、辽宁、甘肃、宁夏、河北、河南、湖南、广东、海南等9个省（区）水稻、玉米、小麦等13种作物上应用，增产10%—30%，品质提升。
袁隆平早在2011年对粉垄技术予以关注，当他得知粉垄栽培不增甚至降低投入，并可使玉米、小麦、水稻和马铃薯等作物增产后，便派湖南杂交水稻研究中心专家到广西实地考察调研。随后，拨出经费支持中心对粉垄技术应用展开研究，并于2013年在三亚进行杂交水稻超高产粉垄栽培示范。
今年，该中心又分别在湖南沅江、隆回开展常规稻（早造）直播和超级杂交稻（中造）粉垄耕作新技术试验示范。7月15日，经益阳市农业局组织专家测产验收，沅江市罗阳镇示范片粉垄稻亩产稻谷469公斤，比传统耕作稻每亩增产15%。隆回超级稻示范片内的粉垄稻，目前长势也明显优于对照组。
2011年起，中国农业科学院专家在河北省沧洲市吴桥县定点持续试验，粉垄耕作30厘米后，第二季冬小麦产量每公顷7549.95公斤，比拖拉机旋耕增产34.22%；第三季夏玉米每公顷13127.87公斤，比拖拉机旋耕增产31.24%；至2014年的第四年，小麦仍亩增141.59公斤，增幅达32.57%。
同年起，广西北流市定点试验，水稻稻田粉垄耕作深度20—23厘米，第一季稻谷产量增加23.87%，至第六季时耕作层加深了7厘米，耕作层仍保持22厘米，土壤容重降低10.56%，土壤速效氮、磷、钾含量每公顷分别增加48.46%、23.85%、32.89%，土壤全氮、磷、钾含量每公顷分别增加25.03%、31.12%、25.59%，有机质含量增加21.46%，第六季仍增产达18.84%，试验发现，第一季至第六季水稻净效益平均每季增加21.82%。
2012年，甘肃省定西市粉垄种植马铃薯当季增产35.4%，第二季增产15.6%。
2014年，河南省温县粉垄深度为30厘米以上栽培的小麦平均每公顷产量8485.65公斤，增幅达30.13%；该省潢川县2012年粉垄当季栽培小麦增产26.3%，第二季种植水稻增产9.3%。
韦本辉说，粉垄技术还使农产品质量提升。广西北流市粉垄后第六季水稻稻米品质，经农业部稻米及制品质量监督检验测试中心验测，稻米整精米率提高4.35%；稻米垩白粒率降低25%，由二级升为一级；稻米垩白度下降43.75%；稻米蛋白质提高13.58%，由三级升为二级。其他相关研究结果表明，粉垄耕作可以使甘蔗蔗糖分增幅达5.17%，不同木薯品种鲜薯淀粉含量增加3.23%—18.67%，马铃薯淀粉含量增加7.19%，大豆蛋白质含量增加12.00%。
深松整地
韦本辉介绍，粉垄技术，更可实现天然降水、光能、土壤及其养分、水分、氧气、微生物等自然资源良性高效利用，不需额外增加投入，就能增加农产品产出率并兼增存天然降水和改善生态环境，这与李克强总理2014年《政府工作报告》提出“发挥深松整地对增产的促进作用，今年启动1亿亩试点”的“深松整地”增粮战略要求，不谋而合。
据测算，如果在我国的10亿亩耕地上实施粉垄深旋耕作1次，可将现有土壤耕作层再深松1倍，即松土层由目前的10—18厘米增厚至25—35厘米，即稻田增厚至26—28厘米，旱地30—35厘米，可增贮天然降水400亿立方；盘活土壤原生养分后，可减少化肥施用量70多亿公斤。按每亩增产50公斤计，按国家规定每人每年需要量135公斤计，新增的粮食可多养活3亿多人。
韦本辉说，粉垄技术，以纵向加深利用土壤、增加土壤氧气容纳利用、扩充贮存利用天然降水和作物“以根为本”“壮株健体”增加利用光能为核心的自然资源友好高效利用型的一种农耕新技术，内涵丰富而深刻，牵涉研究的面广，是对传统科学的一个重大挑战，同时也带来一系列重大科学问题，需要重新研究和定位划分。因此，粉垄技术研究体系及内容，可涉及土壤学、栽培学、生态学、农机与农艺学及社会学、政治经济学等，可驱动和拓宽科学研究新领域。
截至目前，粉垄技术，已得到袁隆平、刘旭、赵其国、戴景瑞、蒋亦元、谢华安等院士的肯定、推荐或支持。
来源：《科技日报》2014-8-7第12版
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