丽水农业生态科技园葡萄架下种菌菇合理套种促增收
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  • 2012-11-28 11:31:59
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“去年套种的面积有40亩,葡萄加香菇每亩产值近2.5万元,总共达到了100多万元。”在丽水经开发区的农业生态科技园,负责人王文松一边修剪着葡萄藤一边告诉记者,葡萄和香菇套种技术是市农科院的一个项目,如果技术成熟并且能够推广,就能带动农民增收致富。

  王文松从2010年就开始尝试葡萄套种香菇的种植模式。王文松介绍,40多亩葡萄基地每年8月份采摘结束之后就空闲下来,于是他就想着找点创收的方法。“先不说产量和产值,种完葡萄的地是闲着的,用来种香菇,成本不就节约了?还能提高土地的综合利用率。”王文松算了一笔账,用葡萄地种香菇,不用另外再租地,光租金每亩就省下500元,40亩就是2万元,对农民来说,数目不小。

  葡萄和香菇套种,不仅仅是单一地获得经济效益,更是一种物尽其用的循环种植模式。“在葡萄的种植过程中,会产生葡萄藤、枝条等各种下脚料,而把它们进行粉碎之后则是有利于食用菌生长的投料;而食用菌在生长过程中,会将下脚料进行分解,变成有利于葡萄生长的小分子化合物。”王文松告诉记者。

  葡萄藤下铺设了稻草等下脚料,食用菌就在其间生长,每年10月初菌棒种下去之后,到12月初便可以采摘了。怀着对“葡萄架下种香菇”的好奇,记者走到其中一个葡萄架下准备一探究竟。在葡萄大棚里,一株株葡萄还在沉睡中,而葡萄架下的“温床”里,香菇菌棒正茁壮生长着。

  王文松介绍,接下去他还将把葡萄和木耳等食用菌进行套种,因为木耳可以露天种植,而且投资少,操作简便,在节省成本方面会比香菇有更大的优势。