8月15日，湖北大学健康科学与工程学院院长吴康兵一行三人到农产品质检所开展交流，并作学术报告。农产品质检所党支部书记闫飞燕主持交流会，广西民族大学教师黄克靖课题组、农产品质检所科技人员参会。

        会上，湖北大学安玥琦博士作题为“湖北大学食品学科发展情况介绍”的报告，介绍了湖北大学食品学科建设、科研情况和学科发展规划，并围绕“风味-健康”双导向的食用风味调控与产品开发这一成果进行经验分享。吴康兵作“国家自然科学基金申请经验分享”的报告，通过实例讲解，系统、详细地梳理了国基申报书各部分的重要注意事项。湖北大学邢政博士作“‘陈皮智鉴’——陈皮品质解析与判别”的报告，从陈皮品质判断的认知基础、判别体系的构建与验证等方面，分享了陈皮陈化水平判断的项目经验与下一步研究方向。吴康兵等还对所科技人员的基金申报书提出了修改建议，同时就进一步深化科研合作进行了探讨。

        本次交流会有效拓宽了科技人员的研究视野，为科技人员在项目申报、基金撰写等方面提供了宝贵经验。

农产品质检所 王彦力 供稿/供图

一审一校：闫飞燕

二审二校：罗书瑾

三审三校：陆炳强