油菜籽品质怎么样?中国科学家实现“拍照即测”
  • 发布单位:广西农科院图书馆
  • 2025-08-28 10:19:45
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近日,中国农业科学院油料作物研究所油料品质化学与加工利用创新团队,利用计算机视觉和人工智能,构建了覆盖多品种油菜籽的高质量图像数据库与模型库,实现了油菜籽品质在线实时秒测。

传统的油菜籽品质检测方法,依赖精密仪器和实验室分析,不仅样本易破坏,还费时费力,难以满足大规模、实时检测需求。

文章通讯作者、农业农村部油料加工重点实验室研究员魏芳介绍,团队提出“拍照即测”的创新方案,使用基于深度学习的计算机视觉技术,训练轻量化深度学习模型,并开发出适于电脑端和手机端的SeedVision软件,检测油菜籽含油量、蛋白含量、叶绿素含量和总酚含量。只需拍照上传,且在10秒内即可完成,检测结果准确率超过88%,平均误差保持在5%以内,为油菜籽乃至花生、大豆等油料作物品质实时在线检测提供了技术支撑。(光明日报)