曹慕明，1979年12月生，女，汉族，群众，广西北流人。博士研究生，农学博士。2006年７月从广西大学农学院硕士研究生专业毕业后，在广西农业科学院园艺所研究所参加工作。2010年７月获广西大学农学博士学位。2016年12月取得研究员职称。2012年2月至12年11月在美国加州州立大学进修。现任广西农业科学院葡萄所栽培研究室主任，兼任院学委会委员、西北农林科技大学、广西大学硕士生校外导师。

主要从事葡萄与葡萄酒学科方面的研究。先后主持和参加过国家科技计划、国家自然科学基金、广西科技研发计划、广西自然科学基金等农业科研项目30余项。其中：“广西葡萄一年两收栽培技术研究与示范推广”项目获广西科技进步一等奖（排名第6）、广西科技特别贡献奖（排名第6）、广西农科院科技进步一等奖（排名第5）。获得国家发明专利5项，制定团体标准3项。以第一作者或通讯作者发表论文18篇，其中国际刊物2篇，中文核心刊物15篇，省级刊物3篇。合编著作1本。