谢太理，1963年12月生，男，汉族，中共党员，广西来宾市人。中央党校函授学院经济管理本科学历。1985年７月从广西农业学校毕业后，在广西农业科学院玉米研究所参加工作。2005年6月获中国农业大学农业推广硕士学位。2011年12月取得研究员职称。曾任广西农业科学院玉米研究所副所长，农业科技发展公司总经理，成果转化处处长，葡萄与葡萄酒研究所书记、所长。

主要从事玉米新品种选育与栽培技术、葡萄栽培与酿造技术等方面的研究。先后主持和参加过国家科技支撑计划、国家自然科学基金、广西创新驱动、广西科技重点研发计划、广西葡萄创新团队、科技先锋队等农业科研项目40余项。其中：“广西原生葡萄酒创制关键技术与产业化应用”获广西科学技术进步奖二等奖，排名第1；“广西特色葡萄酒创制关键技术与产业化应用”获广西农业科学院科学技术进步奖二等奖，排名第1；“热区适栽葡萄品种选育及错峰高效栽培关键技术创新与应用”获广西农业科学院科学技术进步奖一等奖，排名第1；“ 广西葡萄一年两收栽培技术研究与示范 ”项目获广西科学技术特别贡献奖，排名第3；“广西葡萄一年两收栽培技术研究与示范推广”项目获广西科学技术进步一等奖，排名第4； “广西葡萄一年两收栽培技术研究与示范”项目获广西农业院学院科技进步一等奖，排名第4；“葡萄新品种阳光玫瑰脱毒、配套栽培技术创新及示范推广”获2021年广西农业科学院科学技术进步奖一等奖，排名第4 ；“玉米新品种亚航639的选育及繁育推广”获南宁市科学技术进步奖一等奖，排名第2。主持育成桂玉505、桂玉609等玉米新品种12个，参与育成桂葡6号、阳光玫瑰、桂葡25号等葡萄新品种15个；获得国家发明专利18项，制定团体标准10项。以第一作者或通讯作者发表论文 15 篇，其中中文核心刊物6篇，省级刊物9篇。合编著作3本。