广西咖啡研究中心于2024年筹备组建、2025年正式成立，是主要从事咖啡种质创新、种苗繁育、高效栽培、精深加工及产业经济等研究的科研机构。现有专业技术人员14人，其中正高职称1人，副高职称7人，硕士学位13人，下设咖啡种质资源创新与种苗繁育研究、咖啡高效栽培与生产研究、咖啡加工和产业经济研究等3个团队。建有咖啡种质资源圃1个，目前保存国内外咖啡种质资源112份；建有咖啡种苗繁育研究基地1个，拥有可控温室大棚600平方米；在西林、靖西、德保、那坡、东兴等地建有种植试验示范基地9个；与区内外相关科研单位、生产企业共建“广西咖啡产业技术研究院”“广西咖啡协同创新中心”“中国-东盟咖啡产业经济研究院”等协同创新平台8个，构建了全方位产学研用合作体系。

先后承担广西科技计划重点研发项目《咖啡种质资源收集、评价与创新利用》等10项；获得授权计算机软件著作2件，开发咖啡产品7个，发表学术论文12篇，参与编写《广西壮族自治区咖啡产业发展规划（2025—2030年）》。指导建设全区唯一的咖啡类广西特色作物试验站——广西西林句町咖啡试验站。