广西芒果产业采后技术与质量安全岗位功能专家团队赴田东县开展技术指导
  • 发布单位:广西亚热带作物研究所
  • 2022-08-10 10:59:57
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8月9日,广西芒果产业采后技术与质量安全岗位功能专家团队一行5人赴田东县开展技术指导。

团队一行先到广西鲜友食品科技有限公司的芒果催熟、果汁生产、芒果皮渣处理场地调查,对芒果浸泡药剂、分选设备、精准催熟,果汁质量控制、风味提升,果皮渣利用、生产情况提出建议,团队与企业负责人初步达成芒果废弃物综合利用的合作意向。

此次科技服务,强化了广西芒果产业采后技术与质量安全岗位功能专家团队与芒果加工企业的协作与交流,体现了创新团队对产业的科技支撑作用。


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热作所  黄燕婷供稿/刘帅民供图  庞新华审核