水稻硒素定量强化技术
  • 发布单位:农业资源与环境研究所
  • 2023-05-16 09:46:23
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       硒作为人体必需的微量营养元素,虽然广西的大部分香米、红黑米等特色稻米中硒含量均比较高,但经对覆盖广西 97% 县市的 3445 份农户自种植普通白米的调查结果显示,大米平均硒含量仅为 0.05 毫克 / 千克,虽已符合国家富硒稻谷硒含量标准要求,但是总体还是不够理想,与广西富硒米硒含量标准要求相差甚远。说明广西土壤虽具有较高的硒总量,但生产出的粮食硒含量并不高,这是由于广西稻田土壤多呈酸性,酸性土壤中的硒有效性较低。较高的土壤硒含量只能表明广西具有生产优质富硒大米的巨大潜力,因其较低的土壤有效硒占比,便需要在生产中进行一些必要的调控措施,并制定相应的生产技术规程,实现富硒稻米标准化生产,生产出硒含量均匀稳定的优质富硒大米。

       (1)基肥

       应施足基肥,若土壤硒含量> 0.45 毫克/千克,在翻耕前每亩施入碱性 (pH 值 7.0~8.5)农家肥或商品有机肥 500~1000 千克,还可增施活性炭 100 千克;若土壤硒含量< 0.45 毫克 / 千克,每亩应施入含硒 0.03%的碱性有机肥 500~1000 千克(图 3-2),如重金属镉中轻度超标(指土壤镉含量 0.3 ~ 1.0 毫克/千克),增施活性炭 100 千克。移栽前每亩施 45%(15∶15∶15)三元 复合肥 40~45 千克、硫酸锌 1.5 千克(3 年施 1 次)、硅肥(20% SiO2)30 千克,耙匀。

       (2)追肥

       回青分蘖期追施分蘖肥,每亩施尿素 6~7 千克、氯化钾 5~6 千克。深水回青后,撒施除草剂防除杂草,每亩用 60%丁草胺乳油 250 毫升与细沙 15 千克 混匀撒施。拔节长穗期,晒田回水时,每亩施氯化钾 5 千克、尿素 3~4 千克 (视苗情定,若晒田不落黄可不施尿素)。若土壤硒含量<0.45 毫克/千克, 基肥未施含硒肥时,抽穗前每亩用含硒 0.2%的氨基酸螯合态生物纳米硒营养液 300~400 毫升兑水 50千克均匀喷施叶面。

        备注:其他田间管理与常规水稻种植一致。