唐雅园
  • 发布单位:农产品加工研究所
  • 2023-11-13 16:56:19
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唐雅园,女,汉族,1991年7月生,广西桂林人。2015年11月毕业于香港中文大学 食品营养与科技专业,获硕士学位。2022年12月获副研究员职称。

主要从事农产品功能成分分离鉴定与功能产品开发等方面的研究。主持广西自然科学基金、广西农业科学院科研业务专项3项,参与国家重点研发计划、国家自然科学基金、广西创新驱动发展专项等项目10余项。获广西科学技术进步一等奖、广西农牧渔业丰收一等奖、广西农业科学院科技进步一等奖等科研奖励10项。

在《Food Chemistry》、《Food Science and Human Wellness》等专业刊物上发表论文共计40篇,其中以第一作者发表论文11篇(SCI收录8篇);参编专著3部。授权国家发明专利26件、实用新型专利3件(第一发明人7件)。参与制定并颁布实施广西地方标准3项,团体标准4项。成果登记27项;计算机软件著作权16项。