广西区域创新能力提升计划“新鲜八角智能干制加工全链条关键技术研发与产业化示范”项目启动会在南宁召开
  • 发布单位:农产品加工研究所
  • 2025-09-18 16:35:33
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9 17 日下午,广西区域创新能力提升“协同” 行动计划项目 ——“新鲜八角智能干制加工全链条关键技术研发与产业化示范” 启动会在广西供应链服务集团南宁物资储运有限公司召开。项目主持人、加工所书记周主贵及副所长李昌宝以及科研骨干等、广西 - 东盟食品检验检测中心(广西壮族自治区食品安全监测评价中心)、广西天雨农业科技有限公司负责人及项目组成员10多人参加会议。

项目聚焦广西八角产业转型升级需求,旨在构建 “鲜果绿色保鲜 - 智能分选杀青 - 连续化智能干燥” 全链条技术体系。通过攻克八角保鲜、加工等环节的关键技术难题,推动八角产业向绿色低碳、数字化、集约化方向发展,以提升八角加工效率和产品品质。

启动会上,各任务负责人分别就项目前期工作成果、实施方案、当前进展及后续工作计划进行了汇报。参会各方围绕项目的任务内容、责任分工、考核指标、经费使用以及技术细节、实施难点等问题展开了深入交流与热烈讨论,为项目高效推进提供了有力建议。

此次项目启动会正值秋季八角采收季,为项目组成员间的合作交流创造了良好契机,进一步明确了项目组各成员的责任分工,为项目顺利实施奠定了良好基础,确保项目能够按计划顺利推进并达成目标。

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加工所 叶冬青供稿/饶川艳供图

一审一校:李昌宝

二审二校:薛臣艺

三审三校:陆炳强