11月26日,为推进国家重点研发计划项目“荔枝、柚等热带水果产业关键技术研发与集成示范”课题任务实施,加工所副所长李昌宝一行5人赴木瓜和柑橘加工企业开展技术指导工作。
科研人员先后走访了南宁庞博生物工程有限公司和广西桂洁农业开发有限公司,全面了解两家企业在种植、加工等全产业链环节的生产现状,实地考察两家企业承担的国家重点研发项目任务推进实施情况,并开展现场技术指导。在南宁庞博生物工程有限公司,科研人员重点了解企业在生物酶制剂加工规模和工艺、木瓜深加工产品创新等方面的进展,针对“木瓜产业关键技术研发与集成示范”课题任务实施中存在的技术难题提出了改进建议,并给予现场指导。在广西桂洁农业开发有限公司,科研人员重点考察了企业在柑橘生产的机械化应用水平及果实采后贮藏保鲜技术现状,针对“柑橘产业关键技术研发与集成示范”课题任务实施中存在的技术难题提出了改进建议,并给予现场指导。两家企业均表示,将全力推进国家重点研发课题实施,共同推进热带水果产业技术升级和高质量发展。


加工所 谢丽红供稿/供图
一校一审 李昌宝
二审二校:薛臣艺
三审三校:陆炳强


