6月12日，农业农村部南亚热带作物中心在灵山县举办2026年荔枝质量安全科普宣传活动，来自农业农村部南亚热带作物中心、广西壮族自治区农业农村厅、国家荔枝龙眼产业技术体系和广西科研院所的专家，以及广西荔枝主产区农技推广人员、种植大户代表等100余人参加了活动。加工所副所长李昌宝受邀参加了交流活动。

会上，专家围绕品种改良、病虫害防控、保鲜加工、质量安全等内容进行现场宣讲。其中，李昌宝作了题为“广西荔枝保鲜与加工技术”的专题报告，详细介绍了广西荔枝产业的发展现状，荔枝采后生理特性与变质机理，荔枝保鲜和加工技术研究进展以及广西头部企业发展案例，并与企业同仁和专家学者开展协同创新交流合作。

期间，与会专家、农技推广人员、种植大户代表参观了荔枝品种示范园、荔枝加工工厂，还现场观摩了荔枝质量安全科普特展。

加工所 钟昌松供稿/钟昌松供图

一审一校：李昌宝