12月27-28日，由中国农业科学院农产品加工研究所牵头主持的“十四五”国家重点研发计划“果品加工提档升级关键技术与产业化”项目2025年度总结会在湛江召开。项目咨询家、项目负责人、课题负责人和科研骨干50多人参加了会议。

会上，项目首席毕金峰研究员全面介绍了项目的整体情况，详细汇报了项目年度任务的完成情况、项目进展与亮点成果、经费使用情况以及下一阶段的工作计划。加工所李丽研究员对子课题“岭南特色果品绿色低碳干燥与品质劣变调控技术研究”的项目执行情况进行了详细汇报。

咨询专家充分肯定了项目所取得的阶段性进展和成果，并建议进一步加强课题间协作、总结凝练关键成果。本次会议为项目后续工作开展及最终的项目完成验收奠定了坚实基础。

加工所 盛金凤供稿/供图

一审一校：李昌宝

二审二校：薛臣艺

三审三校：陆炳强