6月23-25日,广西南亚所茶叶产业科技先锋队罗莲凤正高级农艺师一行3人赴昭平县开展科技服务,将技术送到田间地头和加工车间,助力夏秋茶生产提产增效。
在茶叶种植基地,科技人员针对机械化采摘开展专项指导。结合茶树长势和树冠形态,现场演示规范操作,耐心讲解设备参数调试、采摘时机及机具养护等要点,帮助企业降本增效。在绿碎茶加工车间,科技人员针对杀青、揉捻、干燥等核心工序,依据鲜叶特性优化工艺参数,重点讲解茶叶色泽保留、香气提升、碎茶匀度控制等关键技术,指导企业规避汤色浑浊、香气淡薄、碎度不均等问题。此外,科技人员还深入企业茶树品种资源圃,逐品种观察长势、适应性和抗逆表现,就品种配比优化、良种推广及水肥管理、病虫害绿色防控等关键技术提出改进方案,助力产业优化品种布局。
此次服务紧扣产业需求,直面生产中的技术难题,将先进种植、加工技术送到一线,不仅提升了企业技术人员的专业水平和实操能力,还有效解决了产业发展中面临的实际问题。

南亚所 赵云雄供稿/刘宝贵供图
一审一校:王文林
二审二校:罗书瑾
三审三校:陆炳强


