天津科技大学、贵州大学专家到院食用菌研究所开展项目实施工作交流
  • 发布单位:微生物研究所
  • 2025-07-11 10:24:48
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7月7-10日,为推动广西“带土移植”人才引育项目“喀斯特地貌区特色食药用菌精深加工技术与大健康产品开发人才团队引进”(桂科AA25069004)的实施,推进本所食药用菌功能开发与利用学科发展和人才队伍建设,天津科技大学朱振元教授、贵州大学文庭池教授一行2人到院食用菌研究所开展项目工作交流,通过会议座谈和实地调研指导推进各项任务实施。

座谈会上,项目主持人吴小建副研究员详细汇报了项目进展情况,围绕广西喀斯特地貌特色食药用菌多糖、蛋白(多肽)健康产品开发等内容,就项目任务分工、考核指标完成节点、经费使用规范等事宜进行深入的探讨与商榷。食用菌研究所所长阎勇研究员参加座谈并对项目实施提出具体的要求和建议。

座谈结束后,专家一行前往龙州县的广西君宝颜食品有限公司、百色市靖西食用菌种植专业合作社等进行现场调研,对银耳多糖的提取工艺优化、灵芝加工产品的开发等进行了详细指导。

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食用菌研究所  赵承刚供稿/供图

一审一校:祁亮亮

二审二校:薛臣艺

三审三校:陆炳强