广西南亚所联合选送的“桂黄韵”系列黄茶获中国茶叶学会星级认证
  • 发布单位:广西南亚热带农业科学研究所
  • 2025-12-03 16:08:31
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9月22日至23日,中国茶叶学会于浙江省湖州市德清县组织开展茶叶品质评价活动。广西南亚所携手广西凌云一尖茶业有限公司联合选送的“桂黄韵”系列茶品表现亮眼、脱颖而出。其中“桂黄韵牌重闷黄”获评五星名茶、“桂黄韵牌轻闷黄”“桂黄韵牌黄大茶”获评四星名茶。这是“桂黄韵”系列黄茶继斩获“蒙顶山杯”第七、九、十届中国黄茶斗茶赛事奖项后,再次获得的荣誉。

本次评价严格依据《中国茶叶学会茶叶品质评价办法》及国家标准 GB/T 23776-2018《茶叶感官审评方法》,经专家团审评认定,“桂黄韵”系列茶品工艺精细(重闷黄茶工艺“精湛”)、品质优良(重闷黄茶“优异”)、特色鲜明(重闷黄茶“突出”),是广西茶企与科研机构协同创新的优秀典范。

广西南亚所茶叶加工研究团队科技人员表示,此次“桂黄韵”系列茶品获星级认证不仅是对南亚所茶叶加工创新实力的肯定,更充分彰显了广西茶企与科研机构协同创新模式的有效性。这一成果既为“桂黄韵”茶品牌的市场拓展奠定了坚实基础,也为广西特色茶业的品种培育、工艺研发和品牌建设注入了强劲动能。未来,南亚所将加大“桂黄韵”系列黄茶加工技术的转发市场化应用,持续深耕茶叶工艺创新研发,以技术赋能助力广西地方特色茶产业高质量发展。

南亚所  李子平供稿

一审一校:王文林

二审二校:薛臣艺

三审三校:陆炳强