1月23-24日,广西热作所农产品精深加工产业科技先锋队与广西中医药大学专家一行4人赴浦北县与浦北老树陈皮科技有限公司开展交流合作。
浦北老树陈皮科技有限公司负责人何炳彤向专家详细介绍了公司发展现状和发展中遇到的技术瓶颈问题,并请求协助解决瓶颈问题。专家通过实地考察当地陈皮加工相关企业、合作社、种植基地,深入了解当地陈皮(大红柑)发展现状后,结合各自研究领域的专业知识,针对陈皮陈化过程中如何控制合适的温度和湿度提出意见建议。何炳彤对专家“现场把脉问诊、快速开方治病”及时帮企业解决技术难题表示感谢,双方就进一步合作开发产品达成初步共识。
热作所 张美华供稿/供图
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