4月1日，国家食用菌产业技术体系南宁综合试验站成员、食用菌所科技人员胡永强等一行3人，应邀赴崇左市龙州县广西君宝颜食品有限公司开展银耳栽培技术服务。

科技人员实地查看了菌种培育室、出耳厂房、精深加工车间等生产场所，详细了解企业银耳生产经营现状，并针对生产中遇到的菌种退化、出耳不整齐等问题进行了现场指导。随后科技人员围绕银耳菌棒式集约化高质栽培技术开展专题宣讲，重点从栽培配方筛选、出耳管理、产品营养提升、技术示范推广等方面进行了深入浅出的阐述，企业技术骨干、广西民族师范学院国际教育学院东盟留学生90余人参加宣讲学习。

此次技术服务，有效解决了企业生产技术难题，为银耳栽培技术成果转化夯实了基础，同时也为银耳菌棒式集约化高质栽培技术向东盟国家示范推广提供了有力支撑，对助力边疆特色食用菌产业高质量发展、服务农业对外合作具有积极意义。

食用菌研究所  胡永强供稿

一审一校：祁亮亮

二审二校：薛臣艺

三审三校：陆炳强