会上,来自中国工程院的院士、美国食品科技学会主席、江南大学校长、南京农业大学校长、盼盼食品集团总裁等来自国内外食品领域的著名专家、企业家分别就食品加工现状及政策,未来的研究方向等做了学术交流报告。会议为食品研究工作者提供了交流与合作平台,也为科技人员在今后的食品科学技术研究工作提供了新的思路。

加工所 零东宁供稿/供图 孙健审核
责任编辑:关妮纳
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