南宁日报 2026年5月26日 本报记者赵金玲 凌剑伊 姚晓敏

西乡塘区葡萄种植基地内,一串串紫黑饱满的夏黑葡萄缀满藤蔓,果香满园。 本报记者周圆曦 摄

广西万佳葡萄科技有限公司种植基地大棚连成一片。 本报记者周圆曦 摄
5月的南宁,果香四溢。在西乡塘区的葡萄种植基地内,一串串紫黑饱满的夏黑葡萄缀满青藤,惹人喜爱。
千里之外,越南北江农林大学的中越边境农业科技走廊示范基地里,同样藤蔓繁茂,硕果挂枝。
“我们把广西成熟的葡萄栽培技术跨越山海送到越南,让昔日难以栽种葡萄的越南中北部大地结出甜蜜的硕果。”广西壮族自治区农业科学院(以下简称广西农业科学院)葡萄与葡萄酒研究所栽培研究室主任曹慕明博士笑着说。
这个跨境农业科技合作项目,成为中越农业领域具有代表性的“小而美”国际合作项目、科技减贫典型案例。
八桂破局
攻克葡萄栽培技术,夯实跨境合作底气
一年可夏冬两收的夏黑葡萄,是广受市场青睐的优质品种。眼下,正值夏黑葡萄成熟上市时节。记者走进南宁市西乡塘区“美丽南方”国家田园综合体,探访广西万佳葡萄科技有限公司的种植基地。葡萄藤蔓随风摇曳,紫黑饱满的夏黑葡萄挂满藤蔓,清甜果香扑面而来。
据种植户介绍,今年5月中旬,优质的夏黑葡萄地头收购价为14元/公斤,产业经济效益可观。采摘后的葡萄经分拣、包装发往全国各地,让各地消费者共享南宁的甜蜜风味。
曹慕明博士告诉记者,以往全球优质葡萄多栽种于温带冷凉地区。广西以南亚热带气候为主,曾被业内划定为葡萄种植次适宜区,先天种植条件并无优势。
短板即为攻坚方向。20多年来,广西农业科学院科研团队扎根田间,聚力攻克南亚热带葡萄栽培技术难题,筛选培育适配本地气候、可一年两收、丰产高质的葡萄新品种。
科技赋能推动广西葡萄产业跨越式发展。据广西壮族自治区水果技术指导站统计,2024年广西葡萄种植面积约48万亩,跻身全国前十,产业产值突破百亿元,广西成为南方核心葡萄种植区,葡萄也成为广西高收益特色果品之一。
缘起东博会
一纸合作之约,开启葡萄跨国之旅
广西是我国唯一兼具陆海边界且与越南相连的省区,区位优势突出,是对越农业科技合作的前沿阵地。
越南中南部平顺等省已有葡萄种植,但越南中北部因气候湿热、技术缺失,多次规模化种植尝试均告失败,仅有少数农户在房前屋后零星种植。当地一度普遍认为“越南中北部种不出葡萄”。
在公认难以种植葡萄的区域,能否实现丰产栽培?答案是肯定的。
5月12日至14日,在南宁举办的“中国—东盟科技减贫合作交流会”上,广西农业科学院中国—东盟国际农业科技创新院执行院长吕荣华博士分享了此次跨境农业科技合作案例,引发广泛关注。
这份温情务实的跨境农业科技合作,缘于2016年举办的第13届中国—东盟博览会(以下简称东博会)、第4届中国—东盟技术转移与创新合作大会。依托东博会交流合作平台,广西农业科学院与越南北江农林大学等机构签订合作协议,开启跨境农业技术帮扶、科技助农减贫工作,一颗葡萄的跨国发展之路就此启程。
2017年起,依托广西科技计划项目扶持,广西农业科学院联合越南北江农林大学,共建中越边境农业科技走廊示范基地。项目落地初期,质疑声不断。越方项目负责人阮俊谍多次向吕荣华表达担忧,业界普遍认为越南中北部无法规模化种植葡萄。
面对越方顾虑,吕荣华带领技术团队详细讲解广西葡萄一年两收、简易避雨栽培等成熟技术体系,以实打实的科研成效打消越方疑虑,坚定合作信心。
首批葡萄苗定植后,阮俊谍每日驻守田间管护培育。2018年,基地葡萄顺利挂果,一举打破越南中北部无法规模化种植葡萄的定论,也让双方真切看到了跨境农业科技合作的广阔前景。
跨越式突破
小葡萄突破瓶颈长成跨国富民产业
吕荣华表示,越南与中国广西气候条件相近,在本次葡萄产业科技减贫实践中,项目实现了从“无葡萄”到“兴产业”的跨越式突破。实践证明,跨境农业科技合作只有立足实际、精准对接、长效推进,才能真正突破产业瓶颈、实现稳定脱贫与可持续发展。
如今,葡萄产业项目成为越南农业部门重点推广的科技减贫项目,是中越农业领域标杆性的“小而美”国际合作项目、科技减贫典型案例。
项目落地后,越南农户种植积极性高涨,产业动能持续释放。在科技创新和市场效益的双重驱动下,葡萄产业迅速成为越南中北部的富民产业,直接或间接带动了1300余户农户种植,小小葡萄成为名副其实的“致富果”。
越南北宁省农户阮文业是典型受益代表,此前他家以种植甜瓜为生。2019年,在中越科研团队联合指导下,他率先试种夏黑葡萄。
悉心耕耘换来回报。如今,阮文业的葡萄园,优质果每公斤售价达135000越南盾(约合人民币35元)。
打造合作样板
“小而美”项目彰显中越合作大担当
广西农业科学院葡萄与葡萄酒研究所圆叶葡萄研究团队助理研究员黄竟,自2017年起常年赴越南一线开展技术指导。他介绍,项目建立“科技特派员+种植户”帮扶联结机制,确保产业红利惠及农户。
一颗葡萄,不仅种出满园丰收,更探索出可复制、可推广的跨境科技减贫新模式。在推进葡萄产业推广的同时,项目创新打造“中越合作+基地示范+精准帮扶”和“标准规程+种植户”两个科技减贫模式,为跨境农业科技合作提供可复制、可推广的实践范例。
多年深耕,硕果累累。截至目前,广西的葡萄栽培技术已推广覆盖越南中北部多个省,种植面积7500多亩,种植收益是甜瓜等传统作物的3倍以上。
当广西的夏黑葡萄挂满藤蔓,“邻居”的葡萄种植者开始前往广西“取经”。就读于广西大学农学院的越南博士生阮坚忠表示,越南科研人员十分认可广西的葡萄栽培技术,希望借助中国的科研力量种出优质的葡萄。
跨越山海的藤蔓,正在中越大地上不断延伸。一颗小小的葡萄,串起的不仅是丰收的喜悦,更是中越农业科技合作“小而美”做好“大文章”的生动实践。
短评
中越“葡”缘 甜蜜共赢
山水相连,守望相助;睦邻相亲,情谊绵长。
从广西田间开展技术攻关,到越南中北部大地硕果飘香,一颗小小的葡萄跨越国界,传递温情、造福民生。这个接地气的“小而美”国际合作项目,承载着中国与东盟互利共赢、携手相伴的深厚情谊,也彰显出广西依托区位优势,深耕跨境科创协作、助力乡村振兴的使命担当。
葡萄虽小,却是中越友好情谊的生动见证。如今,这场甜蜜的跨国合作稳步推进、不断深化。暖心故事兼具温度与力量,小小葡萄架起两国友谊之桥。合作以科技为纽带,以惠民为初心,让种植技术落地扎根,发展红利普惠百姓。方寸田园间的务实协作,持续谱写中越互利共进、友谊长存的崭新篇章。
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