在华南地区的夏秋瓜田里，一种既能采嫩瓜上餐桌、又能收老瓜取瓜络加工的新品种正悄然走俏———它就是由广西农业科学 院花卉（设施农业与休闲农业）研究所设施蔬菜团队历时多年选育而成的“桂绿 1 号”丝瓜。 作为一款专门面向华南气候特点打造的“菜络两用型”品种，“ 桂绿 1 号”凭借早熟、丰产、耐热、抗病等优势，正成为不少种植基地和农户稳妥增收的新选择。 

“桂绿 1 号”最突出的特点， 就是“一藤两用”。一方面，它是优质的嫩瓜品种：定植后 30~35 天便可采收，嫩瓜皮色清新的绿 色，瓜条顺直、头尾均匀，长度在 25~30 厘米，横径5~5.5 厘米，单 瓜重 300~350 克， 肉质细嫩、口感清爽，商品性稳定，非常适合都市消费市场“嫩、匀、绿”的选购偏好。在常规管理水平下，667 平方米（亩）嫩瓜产量可超 1500 公斤，供应期集中、效益可观。 

等到嫩瓜充分成熟转老后，瓜肉纤维化后形成的瓜络，则是天然的“绿色加工原料”———瓜 络长 30~40 厘米， 横径 7~9 厘米，结构致密、韧性好，经简单加工便可制成沐浴巾、洗碗布、环保清洁用品，深受绿色消费群体欢迎。 这种“菜+加”双重产出模式，让同一茬丝瓜在不同生长阶段都能转化收益，既拉长产业价值链，也增强种植抗风险能力，特别适合“基地+作坊”“合作社+农户”的融合经营。 

另一方面，“桂绿 1 号”在栽培习性上也贴合华南产区实际。 它属于强雌性品种，主蔓、侧蔓均可结瓜，成瓜率高，早熟性明显，有利于安排茬口、提高土地周转率；同时耐热性较好，对高温高湿环境适应性强，配合较稳定的病害抗性，可减少用药频次和管理压力，更契合绿色生产导向。无论是设施大棚错季栽培，还是露地春夏茬规模种植，都能保持较稳健的表现。 

目前，这一品种正逐步在广 西及邻近华南区域示范推广，尤其受到设施蔬菜基地、休闲农庄 和生态种植合作社的关注——— 既能稳定供应新鲜丝瓜，又可对接手作工坊、环保加工点消纳瓜络，“鲜销+加工”双线并行，让“丝瓜藤”真正变成“致富藤”。 

从实验室选育到田头稳扎稳打，“桂绿 1 号”不只是品种技术的迭代，更为华南丝瓜产业提供了一种更集约、更可持续的路径：以一棵藤，结出“菜篮子”的鲜嫩，也长出“绿产业”的韧性。 随着更多种植户认识并尝试这一品种，小小丝瓜，正悄悄撑起一方更踏实、更有奔发的田野收益。

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