院老科协联合兴业县老科协开展原生态葡萄酒庄品牌建设技术培训
  • 发布单位:离退处
  • 2026-10-10 16:08:44
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        10月9日,院老科协联合兴业县老科协组织相关专家,到兴业县葵阳镇泉江村萄园山庄开展原生态酿酒葡萄品牌建设实地调研及技术培训。相关领导、专家及当地果农50多人参加培训。

        泉江村萄园山庄自2010引进我院选育的两性花毛葡萄新品种“凌丰”种植原料果,利用当地天然石灰岩山洞建成葡萄酒洞藏庄园,主打原生态野生葡萄传统酿造特色开拓市场。专家一行通过对原料果生产基地、酒庄环境、酿造工艺及观光休闲区的实地调研,肯定其纯天然原生态的地方特色。院老科协会长彭宏祥研究员和葡萄与葡萄酒研究所的曹慕明研究员,分别做了广西野生葡萄资源与生态葡萄酒庄建设、酒庄葡萄品种选择及酿造工艺关键技术培训。

        本次活动得到兴业县科协领导和县老科协的大力支持,并期待院老科协与兴业县老科协进一步加强交流与合作,共同为促进当地特色产业高质量发展,为乡村振兴作出积极贡献。

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离退处   莫贱友供稿/彭宏祥供图

一审一校:潘海江

二审二校:罗书瑾

三审三校:陆炳强