桂蹄3号
  • 发布单位:生物技术研究所
  • 2023-04-27 17:09:54
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桂蹄3号


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作物种类:荸荠(马蹄)

品种来源:桂蹄3号是以广州番禺地方荸荠品种为材料,通过茎尖组织培养产生的优良变异单株筛选培育而成的荸荠新品种。

品种选育人:陈丽娟、江文、蔡炳华、韦绍龙、高美萍、闭志强、董伟清、桂杰、苏宾、黄诚梅、魏源文、何芳练、周维

品种选育单位:广西壮族自治区农业科学院生物技术研究所

品种审定时间及编号:2015年通过广西农作物品种审定,桂审蔬2015031号。

获奖情况:

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特征特性:桂蹄3号为中晚熟荸荠品种,生育期150天左右;植株生长势强,叶状茎深绿色,株高90 ~ 110厘米,茎粗0.5 ~ 0.6厘米,匍匐茎4 ~ 7条、茎粗0.4 ~ 0.7厘米;球茎近圆形,脐平或微凸,皮红棕色,纵径4.5 ~ 4.8厘米,横径4.1 ~ 4.3厘米,平均单球质量31.0克,最大单球质量可达50克;田间对秆枯病的抗性强于对照桂蹄2号,可溶性糖含量4.42%,淀粉含量31.0克/千克,口感脆甜,耐贮藏;每667平方米产量2500 ~ 4000千克,可鲜食、熟食及加工。

产量与品质表现:2015 ~ 2020年在广西桂林、贺州、柳州、来宾、贵港、南宁、北海、梧州以及广东乐昌、江西南昌、湖南常德、湖北枝江、福建南平、安徽无为、浙江台州、贵州凯里进行生产试验,广西以主栽品种桂蹄2号为对照,其他省份以当地品种为对照。桂蹄3号性状稳定,球茎圆厚,横椭球形,脐部平或微凸,耐贮藏,品质好;大果率为59.7% ~ 78.7%,比对照桂蹄2号(当地品种)高13.4 ~ 30.9个百分点;每667 平方米产量为2535 ~ 3835千克,比对照增产13.9 % ~ 59.0 %。桂蹄3号可溶性糖含量4.42%,高于对照桂蹄2号;淀粉含量31.0克/千克,干物质含量134.0克/千克,低于对照,口感脆甜。

栽培技术要点:长江流域以南,采用组培苗或前一年组培苗生产的健康球茎进行繁殖,4月中下旬育苗,5月中下旬繁苗,7月中下旬定植,每667 平方米种植2800 ~ 3000株。基肥每667平方米施腐熟农家肥500 ~ 1000千克 +复合肥(N-P-K:15:15:15)15千克+钙镁磷肥40 ~ 50千克;缓苗以后,每667平方米施复合肥(N-P-K=15:15:15)15 ~ 20千克,每隔10 ~ 15天施1次肥,约施3次;球茎膨大初期施1次攻果肥,每667平方米施复合肥(N-P-K:15:15:15)20 ~ 30千克,田间保持水层3 ~ 8厘米;封行后,进行1次排水,晾田2 ~ 3天;11月底、收获前20天,排干田水,等待采挖。荸荠主要病虫害有秆枯病、白粉病、白禾螟(钻心虫、马蹄螟)等,秆枯病可用25%多菌灵可湿性粉剂250倍液,或50%苯甲丙环唑2000倍液,或25%吡唑醚菌酯1500倍液,或45%戊唑咪鲜胺1500倍液喷雾防治;白粉病可用20%粉锈宁(三唑酮)乳油1000倍液喷雾防治;白禾螟成虫有趋光性,可在田间悬挂诱虫灯诱杀,或每667平方米用1.8%阿维菌素35 ~ 50毫升乳油,或12%甲维虫螨腈1500倍液喷雾防治。

适应范围:适宜国内大部分荸荠产区种植。