广西农业科学院官网

首页/成果展示/正文

火龙果酒

发布单位：院办公室
2020-03-04 11:21:00
浏览(5118)
收藏

浏览字号：大中小

产品介绍：

采用低温微氧发酵技术，选用F15酵母为发酵菌种，在发酵温度15-20℃，菌种添加量0.01%的条件下，发酵得到的火龙果酒呈深红色、澄清透明，具有浓郁、宜人的酒香和火龙果香气。