广西农业科学院第三批青年拔尖人才系列报道之二
谭秋锦:“坚”守初心,“果”香南疆
2014年6月,从广西大学理学硕士毕业的谭秋锦,毅然选择扎根农业科研一线,成为广西南亚热带农业科学研究所名特优水果研究中心的一员。自此,她与坚果研究结下了不解之缘,长期致力于种质资源收集与评价、新品种选育、生态栽培及示范推广等科研工作,为该领域的发展贡献了重要力量。
“坚果原产于澳大利亚东北部及印度尼西亚东南部热带雨林,其果实营养价值高、风味独特,富含不饱和脂肪酸、优质蛋白质、膳食纤维、维生素E、矿物质以及抗氧化物质等多种对人体有益成分,是我国高价值经济油料作物和休闲健康食品的重要代表,在推动特色农业发展和助力乡村振兴中发挥着越来越重要的作用。”谈起自己深耕的领域,谭秋锦如数家珍。
面对国内坚果优异种质资源匮乏、品种资源有限等“卡脖子”问题,谭秋锦始终坚信“种质是育种之本”。她与团队成员在原有保存50份种质资源的基础上,积极从国内外收集引进坚果种质资源485余份,并利用杂交与137Cs-γ射线等技术手段,创新创制新种质132份,使广西南亚所坚果优异种质资源数量居全国前列。此外,还通过SNP标记方法明确了45个国内栽培品种的亲缘关系,为拓宽遗传基础奠定扎实理论支撑;克隆并鉴定出调控成花、果实发育和抗旱性等关键基因8个;参与选育出广西主栽优良新品种“桂热1号”,该品种在广西占比超过80%、全国占比达20%;成功选育出国内首个获植物新品种权授权的坚果品种“翠羽”。这些系统性、原创性的研究成果,有效破解了我国坚果产业长期面临的优异种质和优良品种短缺瓶颈,为全国坚果产业的高质量发展提供了坚实支撑与持续引领。
“果树生长发育是连接科研与产业的重要桥梁。”针对坚果产量低、经济效益不高的现实困境,谭秋锦与团队系统开展了抽梢规律、花器官发育、落花坐果等生理机制研究,创新研发了枝叶调控、花期延迟、高效授粉等成花坐果关键专利技术,取得多项授权专利。相关技术使果园土地利用效率提高73.68%,投产期提早1年,花期成功延迟20-30天,沤花率降低30.9%,干花率降低18.7%,坐果率提高44.31%,亩产高达718.94公斤,增产32.9%。她还牵头制定了坚果高效栽培、石漠化栽培等技术标准,为产业高效稳定发展提供了可靠技术保障。
“生产栽培是产业落地的最后一公里。”谭秋锦与团队聚焦周年养分变化、低产林改造、病虫害绿色防控及采后处理等关键环节,研发了平面挂果种植、水肥协同覆膜等保果专利技术,并制定了涵盖水肥一体化、病虫害综合防控、采后处理与高接换种等系列提质增效技术标准。通过集成推广这些技术,实现栽培成本降低18.28%,病虫果率下降11.2%,采后劣变率减少10.31%,商品果率提升37%,高接成活率提高40.2%,高接后提前2年投产,一举突破生产效率低、成本高、品质参差等关键技术瓶颈,为我国坚果产业的高质量发展提供了坚实支撑。
随着消费升级和市场转变,坚果育种目标已由单纯追求“高产”转向“优质高效”。谭秋锦敏锐把握产业需求,将出种率、出仁率及抗病虫能力作为新的育种方向,持续挖掘广西区位资源优势,力争选育更符合未来市场需要的新品种。
“科研既要顶天,也要立地,要把论文写在大地上。”作为广西坚果产业科技服务团核心成员,谭秋锦积极探索“科技特派员+种植公司(合作社)+村委会+加工企业+销售企业+科技服务平台”的多元服务模式,配套高效栽培技术,使人工生产成本降低15.46%,亩产增加37.29%,坏果率减少27.25%。她制定的喀斯特地区坚果栽培技术规程,为坚果在石漠化地区推广种植提供了关键技术支持,让56.42万亩曾经的“荒山”变为“金山”,产生了显著的经济效益。她累计发放技术资料超1000份,组织开展科技培训与现场指导200余场,培训学员超8000人次,并协助团队在崇左、南宁、百色、岑溪等52个市县及云南、广东、贵州等多省区推动建立标准化示范基地36个,成功推广“桂热1号”等优良品种及其配套技术。
2023年5月,她积极参与由自治区科学技术厅主办的农业科技成果发布及路演活动,在会上大力推广“桂热1号”品种及配套高效栽培技术,与企业代表和领域专家进行了深入交流,有效促进了科技成果的转化与应用。因在基层服务中表现突出、成效显著,2020至2024年间,她连续四年获自治区优秀科技特派员通报表扬。
十一载春秋,她一心为“坚果”。在单位领导、同事和团队的支持下,谭秋锦先后主持和参与国家级、省部级等科研项目30余项;获地厅级以上科研成果奖10项,完成科技成果登记25项;参与选育并通过审定/认定的作物新品种9个;主持制定广西地方标准5项、参与8项;获国家授权专利29件(其中作为第一完成人13项);主持及主要参与科技成果转化11项。她曾荣获广西科学技术奖二等奖2项、全国农牧渔业丰收奖农业技术推广成果奖二等奖1项、梁希林业科学技术进步二等奖1项、广西农牧渔业丰收奖合作奖1项等重要奖项。在《Plants》《International Journal of Molecular Sciences》《植物遗传资源学报》《果树学报》等国内外学术期刊上发表论文30余篇,参与编著6部。2020年入选广西科技专家库专家,2022年获评广西“十百千”知识产权中青年专家,2024年当选《农业研究与应用》青年编委。
广西作为我国坚果的优势产区,区位优势显著,产业前景广阔。坚果产业不仅在脱贫攻坚中发挥了重要作用,更为优化粮食供给结构、推进农业供给侧改革、助力乡村振兴提供了新路径。面对未来,谭秋锦信心坚定。她表示,将继续聚焦坚果优质化育种攻关,致力于突破产业关键核心技术,为推动广西特色坚果产业高质量发展、服务乡村全面振兴贡献更多力量。

谭秋锦(左一)在田间开展坚果苗木生长节律观测

谭秋锦为农户开展坚果技术培训
院办公室 薛臣艺供稿/谭秋锦供图
一审一校:王文林
二审二校:关妮纳
三审三校:陆炳强