近日，生物所药食同源植物功能开发团队在国际知名期刊《Industrial Crops & Products 》(中科院一区TOP期刊，IF=6.2)上发表了题为“Genome-wide identification of the Dof Family in Dendrobium officinale and functional characterization of DoDof7 in enhancing polysaccharides biosynthesis during combined heat-drought stress”的研究论文。

铁皮石斛（Dendrobium officinale）为兰科石斛属多年生附生草本植物，九大仙草之首。铁皮石斛具有独特的药用价值，茎含有多糖、生物碱、氨基酸、黄酮等多种化学成分，其具有抗氧化、抗肿瘤、增强免疫力等多种保健作用。铁皮石斛对生长环境的要求较高，自然繁殖缓慢，野生资源逐渐减少，高温、干旱是限制铁皮石斛生长的主要因素，两者在实际生产过程中往往同时发生，适度逆境可促使其品质标志物石斛多糖积累，对其开展生长和发育相关的基础研究，解析非生物胁迫对铁皮石斛品质及抗性的相关性十分重要。已有研究主要集中于单一胁迫，未见复合胁迫对铁皮石斛多糖积累的相关报道。

本研究基于高温-干旱复合胁迫的基础上，鉴定了40个铁皮石斛Dof基因家族成员，分析其理化性质、染色体位置、蛋白结构、系统发育关系、顺式作用元件以及不同组织和高温干旱胁迫下的基因表达模式，进一步挖掘到响应高温干旱胁迫上调的DoDof7转录因子，它能够激活DoGMPP2基因的表达，进而提升茎中多糖的含量及多糖中甘露糖的组成比例。研究结果为进一步探究铁皮石斛Dof家族成员的功能和响应高温干旱胁迫作用机制提供了参考，为进一步利用基因工程手段改良作物的抗逆性提供了潜在靶点。

院生物技术研究所与广西大学联合培养博士研究生杨天为助理研究员和黄诗宇助理研究员为论文的共同第一作者，张尚文副研究员为论文通讯作者，该工作得到了院基本业务费（桂农科2025YP072）和稳定资助科研团队项目（桂农科2026YT123）等项目的资助。

生物所  黄诗宇供稿/供图

一审一校：魏源文

二审二校：薛臣艺

三审三校：陆炳强