冯春梅，女，汉族，中共党员，1971年10月生，广西博白县人。2007年1月广西大学财务管理专业毕业，获经济学学士学位。2015年12月获教授级高级工程师职称。现任广西亚热带作物研究所副所长；广西亚热带作物研究所学术委员会委员。
       主要从事农产品贮藏保鲜与加工方面的研究。先后主持和参加过国家农业科技成果转化基金、国家科技园区专项、广西科技研发计划项目30余项。其中：“脐橙采后免发汗式商品化处理及贮藏保鲜技术研发与产业化应用”项目获广西科技进步二等奖，排名第1；“热带水果特色果干原味无硫加工技术研发及产业化”项目获广西科技进步三等奖，排名第1。获得国家发明专利9件。
       在《食品科学》、《食品科技》、《食品工业科技》、《南方农业学报》等专业刊物上发表《脐橙采后免发汗式商品化中温预处理工艺优化》、《原味芒果干无硫加工品质提升的工艺优化》等论文26篇，中文核心刊物10篇，省级刊物16篇。先后被授予首届广西杰出工程师奖、第一批广西高层次人才 “E”层次人才认定。