苏艳兰，女，2005年6月广西大学食品科学与工程专业毕业，获工学学士学位。2023年12月获正高级工程师职称。

主要从事亚热带农产品加工新技术、新产品的研究、中试与技术示范，农产品加工共性和关键技术集成创新与推广应用，产品标准与加工技术规程的制定等研究。先后主持或主要参加过省级科技计划项目20余项。其中“特色杂粮城市早餐系列食品深加工技术研究与产品开发” 项目获广西科技进步二等奖，排名第7；“热带水果特色果干原味无硫加工技术研发及产业化”项目获广西科技进步三等奖，排名第4；“原味果脯加工技术与设备创新及其国内外应用”项目获广西农业科学院科技进步一等奖，排名第9；“热带特色水果无硫加工技术”项目获广西农垦科学技术进步三等奖，排名第4；“脱水桂圆肉加工技术中试研究”项目获广西农垦科技进步三等奖，排名第5。主要参加获授权发明专利5项，制定广西地方标准、广西团体标准各1项。

在《食品科技》、《南方农业学报》、《食品研究与开发》、《农业研究与应用》等专业刊物上发表《食用木薯艾糍粑加工工艺的研制》、《城市早餐食品黑米粥的研制》、《黄皮酱加工工艺及其优化》 等论文40篇，其中中文核心刊物15篇，省级刊物25篇。