高美萍，女，汉族，中共党员。1985年7月生，福建南平市人，2022年福建农林大学园艺学院花卉与景观园艺专业获博士学位。2023年12月获研究员职称。现任中国园艺学会水生蔬菜分会理事，广西平乐慈姑试验站专家组组长。

主要从事慈姑、马蹄（荸荠）、莲藕等水生蔬菜新品种选育、组培苗快繁技术应用推广及品质形成相关机理等方面的研究。先后主持和参加过国家科技支撑计划、国家自然科学基金、广西重点研发项目、国家现代农业技术体系专项等农业科研项目30余项。其中：”慈姑新品种选育与应用“项目获广西科学技术进步奖三等奖，排名第1，“特色慈姑新品种选育及提质增效关键技术创新应用”获中国产学研合作创新成果奖优秀奖，排名第1； “荸荠新品种桂蹄2号选育及产业化应用”项目获广西科技进步三等奖，排名第7。获广西农业科学院‘青年拔尖人才’荣誉称号。主持和主要参与育成桂慈1号、桂蹄4号等水生蔬菜新品种7个；主持或主要完成人编制地方标准6项，第一完成人授权国家发明专利9项。

第一作者或通讯作者在《plant cell and tissue organ》、《gene》、《International Journal Of Molecular Sciences 》、《中国蔬菜》等专业刊物上发表等科技论文19篇，合编著作2本。